小作坊生產現場
食品安全,關系到千家萬戶的健康。9月11日,鄭州市民舉報一家非法生產蛋卷的小作坊,藏身在小村里,衛生不達標,非法添加色素。相關部門接舉報后,查封了這個小作坊。
小作坊生產現場
9月11日,鄭州市民郭先生投訴,黃河花園口對岸的橋北鄉馬莊村,有一個生產雞蛋卷的作坊,生產環境惡劣,生產場地在一民房院內,蒼蠅亂飛,養的狗也在生產場地亂跑亂拉糞便,而且這個小作坊非法添加色素。該作坊生產的產品,大部分都送到鄭州萬客來市場,最終走向人們的餐桌。
小作坊生產現場
9月11日上午,在緊臨黃河的原陽縣橋北鄉馬莊村村委東南角200米處,小作坊院內堆滿了各種塑料桶,3名工作人員,從塑料桶內的發黃的液體,注入各自面前的鐵鍋內,半分鐘就生產出一張發黃的薄餅來。這些黃色的液體比純粹的蛋黃制成的液體更加金黃,明顯添加了色素。
小作坊生產現場
制成的薄餅被里間的工作人員拿過去,卷起紅色的肉狀物后,再送至蒸箱內烤,烤出的成品,制成蛋卷腸。
投訴將相關信息反映給原陽縣平原新區橋北鄉人民政府。負責食品藥品安全的甄姓負責人,帶領工作人員趕到現場。工作人員在現場發現多個塑料壺,里面盛著鮮艷的液體,知情人透露,這就是非法添加的色素。
食品安全人員對現場拍照取樣,當即叫停了這一生產作坊。隨同前往的橋北鄉馬莊村李姓村主任介紹,因為村子太大,緊鄰黃河邊,有4000多口人,他們平時也排查過,沒有發現這個作坊。
甄姓負責人稱,因為這一作坊違法了食品生產的相關規定,一是衛生不合格,二是他們添加的色素不知是什么原料,要拿回去化驗,看是否對人體有害。
“我們立即上報中原新區食品藥品安全管理部門,對這一生產作坊進行查封。”甄說。
9月12日上午,該作坊被相關部門查封。(記者 邱延波 文/圖)