邏輯很清晰，豬肉太貴了，人們改吃雞了。
8月20日晚，民和股份發布了半年報，數據十分驚人。
業績井噴
上半年，公司實現營收15.63億元，同比增長133.31%;凈利潤8.69億元，同比增長4618.23%。
要知道，民和股份歷史高點的2018年凈利潤尚不過3.81億元，如今僅用了半年便刷新了最好成績。
歷史數據可以看出，公司二季度盈利能力繼續提升，單季度盈利從3.86億元增長至4.83億元。
對此公司將其歸結為，報告期公司主營產品商品代雞苗售價大幅上漲，收入增加，毛利上升。
實際上，整個白羽肉雞行業引種緊缺情況未得到根本改變，數年以來的低引種使得供給劇烈收縮，且短時間內供需難以恢復。種雞存欄下降，商品代雞苗供應緊張，推動雞苗價大幅上漲。
今年1至5月，雞苗銷售價格一路上揚，價格突破10元每羽。
進入6月，由于農忙、酷熱天氣(商品雞出欄時)養殖難度較大及價格下降時恐慌性心理等因素影響，雞苗價格一度出現較大下跌。但是，行業基本面并未發生根本性變動，價格長期低位不具有可持續性，苗價在6月底開始逐步回升，已恢復至較好水平。
豬肉太貴，改吃雞?毛利率暴增五成，民和股份上半年賺嗨了
這反饋到財務數據上，讓人震驚。
二師兄身價大漲成就雛雞暴利
上半年，民和股份雛雞毛利率達到74.4%，毛利率較上年同期增長43.83%，同期雞肉制品毛利率提升22.07%至27.88%。
受益于雞苗價格的大漲，民和股份上半年整體毛利率同步出現了44.21個百分點的提升。這一幅度，A股僅見。
另一方面，非洲豬瘟則間接為肉雞產業提供了助攻。
卓創資訊數據顯示，7月末時，全國外三元出欄均價已攀升至19.48元/公斤，“傷亡”最為嚴重的廣西地區均價更是達到22.40元/公斤。
進入8月后，豬價上行仍未止步。來自農博網的數據顯示，8月20日，廣西南寧、柳州等地生豬報價每公斤報價普遍在28元以上。
豬肉太貴，改吃雞?毛利率暴增五成，民和股份上半年賺嗨了
雖然豬肉與雞肉替代性并非很強，但是有機構認為，當豬肉價格上漲至一個臨界點時，雞肉的替代效應會直線上升。
民和股份亦表示，疫情致使國內生豬供應下降，預期未來豬肉供應存在一定缺口，對雞肉等肉類的需求將進一步提升。
僅就下半年來看，豬肉漲價，帶動雞肉上行的趨勢尚難逆轉。
對此天風證券更是認為，非洲豬瘟帶來的豬肉供需缺口將逐漸顯現，作為豬肉消費的主要替代品，禽肉消費將快速增長，助推禽鏈景氣持續。
甚至，該農業團隊直言，此輪禽鏈景氣向上時間和程度都將超歷史周期，預計上市公司盈利改善明顯。
需要指出的是，民和股份上半年的業績表現已經超出了賣方預期。
Wind一致性預測結果顯示，民和股份2019年歸母凈利潤為9.21億元，EPS為3.05元。
然而，從半年報來看，凈利潤和EPS已經達到8.69億元和2.88元，全年有望大概率超過前述3.05元的預測值。
保守估計，若公司全年EPS可以達到5元，當前估值水平還未超過8倍。
豬肉太貴，改吃雞?毛利率暴增五成，民和股份上半年賺嗨了
更難能可貴的是，目前肉雞行業的幾只標的漲幅并不算太大，二季度至今漲幅最高的民和股份尚不過50.64%，圣農發展則不到20%。
后者半年報顯示，公司雞肉產品營收為44.21億元，占當期總營收的67.5%。
