(原標題:成都燒烤店連關3個周末員工帶薪耍假,老板說世界那么大要去跑跑)
“世界那么大,錢又掙不完。老板要去跑馬拉松去了。沒看錯就是連到關三個周末……”這是近日成都一家燒烤店貼出的“任性”關門通知。
令人意想不到的是,這張“任性”通知的背后有一個“佛性”十足的故事。跑步一年半,該店的老板從2016年日飲啤酒15瓶、抽煙吃肉的“魯智深”,變成了現在一年參加十多次馬拉松、在跑步中平和體會孤獨痛苦快樂的運動版“唐僧”。
邊跑步邊旅游,成馬爭取跑進4小時
19日晚上六點半,記者走進了位于金牛區泰宏路118號的一家燒烤店。“不好意思,已經預定滿了。”一個一米七四左右、一身休閑運動裝、戴眼鏡的男子告訴記者。而他正是貼出“任性”關門通知的老板李曌靖。
“主要是問得人比較多,解釋得口水都說干了。”李曌靖談起發通知的初衷,以前有事關門,每天大約有五六十個電話打過來問,貼出來大家就一目了然了,“撇脫”。
李曌靖的店有差不多14桌,除了李老板夫婦倆,還有三個員工。李曌靖表示,每天只賣預定,大概就一兩輪,“不然客人等半天都上不到菜”。該店不賣夜宵,下午五點半左右開門,晚上十一點半打烊。“沒啥特別的原因,就是人累了,第二天還要上班”。
李曌靖告訴記者,鋪子是2014年開的,當時主要是因為自己喜歡喝酒,每天大概要喝十五瓶左右。“加上老婆會弄,我會吃,就決定自己開個,最開始就是個路邊攤,也沒想到后來生意會這么好”。
“我們店只有農歷初一或者去參加朋友婚禮的時候關門,平時沒啥機會帶老婆出去玩,這次正好有那么漂亮的兩個城市有馬拉松。”李曌靖表示,閬中和西昌主要以旅游為主,對于馬拉松成績沒啥要求,成馬給自己定了個跑進四小時的目標。
談到連續三個周末關門對生意的影響,李曌靖坦誠,自己沒什么經濟壓力,想趁年輕多出去看看,“錢肯定要少掙不少,但反正錢也掙不完,世界那么大我想出去看看”。李老板表示,顧客的反應是老板任性,老婆和員工都很支持,“大家一起放假,員工都是帶薪耍假”。
想給下一代留點不一樣的成都印象
燒烤店老板,馬拉松愛好者,這兩個不太相關的身份是如何產生聯系的呢?今年34歲的李曌靖,2014年為了方便自己喝酒和老婆開了燒烤店。“當時每天要喝15瓶酒,將近200斤重,‘抽煙、喝酒、吃肉’一樣不少。”2016年上半年,李先生的體檢出三高、疑似糖尿病、痛風等問題,“當時把我嚇到了,就決定還是要減下肥”。
在營門口附近一個體育場跑步時,李曌靖遇上了一群五六十歲、也在鍛煉的中老年人。“當時他們跑三圈,我可能才跑一圈或者一圈半。”李曌靖回憶說,當時他們教我怎么跑,鼓勵我堅持跑下去,“有一個62歲的‘哥老倌’還參加100公里越野跑”。從2016年中旬到現在,大家成了好朋友,會互相監督,如果有誰沒去,還會電話、微信詢問。
“真的是無數次想過放棄。”李曌靖回憶說,有時候會覺得自己“吃霉了、神經病”“婚又結了,何必嘛”,感覺頭一年就一個字:“熬”。但每次大家一起跑步,尤其是冬泳的時候,看到的其他人健康的身體所散發出的勃勃生機,都會情不自禁想要變成那樣,“真的是特別美好”。
李曌靖白天上班,下班后就會到店上,然后一直待到十一點半關門。“工作日一般中午跑,周末會去青龍湖。”李先生表示,一個月大概會跑120到150公里,不會每天跑,每天都跑太傷膝蓋了。
通過跑步,李曌靖從190多斤減到了現在的145斤,煙也戒了,但每周還是會吃四五回燒烤,“主要是下班來不及吃飯趕到店上,忙到九、十點餓了,就在店上吃點。我個人的經驗是,光吃燒烤不喝酒就不會長胖”。
貼通知除了“圖撇脫”,李曌靖也有自己的心愿。“大家提到成都,可能就會想到茶館、麻將、火鍋,我希望能給下一代留下點不一樣的印象,比如生機勃勃的身體、比如到處走走看看的愛好。”去年自己跑了十幾個馬拉松,“不一定非要跑馬拉松,只要愿意動,參加任何運動都好,只要動起來”。
從最開始的減肥,到后來堅持一直跑步,李曌靖覺得,剛開始可能是一個一個看得到的目標,像減重多少、跑到多少時間以內,但到后面,跑步帶給自己最大的感受是“承受感”——一種平和地體會或孤獨或痛苦或快樂的感覺。