近期，影響我國的冷空氣較為頻繁，為防止發生凍害，多地積極采取應對措施，保障蔬菜正常生產。
低溫天氣做好防凍 保障蔬菜生產供應
河南新鄉市常年蔬菜種植面積75萬畝以上，近期當地氣溫持續走低，為保障蔬菜正常生產，防止發生凍害，當地農業部門組織技術人員走進各蔬菜生產基地，指導種植戶做好防凍措施。
在新鄉汲水鎮下園村的蔬菜種植基地，大棚里西紅柿長勢良好，春節前就可以大量采收上市。為防止低溫天氣可能引發的凍害。當地組織農技人員包村包戶，指導種植戶對大棚進行加固，及時鋪設防寒簾，關閉通風口，適當追施葉面肥，增強蔬菜的抗寒能力。
某蔬菜基地種植戶 張玉杰：這個棚是一畝半地，大概能產3萬多斤西紅柿。基地有10個棚種的西紅柿，也就是30萬斤至40萬斤西紅柿。發給鄭州、新鄉商超的蔬菜都是在這直接拉走了。
在新鄉市封丘縣馮村鄉東王村的菜薹種植基地，種植戶利用菜薹采收茬口期，補栽幼苗，通過田間的噴灌設施進行水肥管理，為下一茬蔬菜上市做好準備。
封丘縣農業農村局推廣研究員 王廣軍：寒潮過后要及時排水，不能引起澇澤，可以增加一些葉面肥提高它的抗寒能力，另外補一些殺菌劑，防止病害。從這幾個方面入手提高產量，提高品質。
給大棚“添衣”保暖 讓蔬菜溫暖過冬
寒潮天氣同樣也影響了浙江，在湖州長興縣，蔬菜種植戶積極采取應對措施，為蔬菜大棚“添衣”保暖。
一大早，在湖州長興縣太湖街道新塘村的一個蔬菜種植大棚內，種植戶正忙著為蔬菜大棚加蓋第一層薄膜。該基地共有四、五百個大棚，為了防范低溫凍害，從12月6日開始，種植戶們就忙著為大棚加蓋薄膜。
新塘村種植戶 蔣榮華：一般情況下，在0℃左右要兩層薄膜;0℃以上，1℃左右的時候，一層薄膜就夠了。大棚溫度能夠控制在10℃或者10℃以上，這個農作物就能夠正常生長。
據介紹，長興縣共種植各類果蔬1.8萬畝，約2.6萬個大棚，為確保農作物安全過冬，根據不同果蔬品種的生長特性，從11月下旬開始，當地就組織種植戶陸續開始對大棚覆膜保溫，目前已基本完成保溫防凍覆蓋作業。
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