8月24日，溫縣經濟技術開發區。“中國速食調味料之都”授牌儀式暨溫縣食品產業規劃發布會上，當中國食品工業協會副會長、秘書長馬勇將“中國速食調味料之都”牌匾授予溫縣時，現場響起了熱烈的掌聲。
“獲授‘中國速食調味料之都’這一金字招牌，既是溫縣食品產業發展進程中的重要節點，更是企業高質量發展新的起點。”河南立達老湯食品有限公司董事長邱保文激動地說。
此時，兩公里外的立達老湯生產車間，自動化生產設備正在高速運轉，一包包老湯系列調味料正在裝箱。
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立達老湯是國內首家將傳統老湯進行工業化生產的食品配料企業。“河南第一桶6包料酸辣粉的料包就是我們研發的，柳州螺螄粉廠家大多是我們的客戶。”邱保文自豪地說。
溫縣素有“調味料之鄉”的美譽，至今已有40年的調料研發和生產經驗，全縣現有速食調味料企業48家，形成了京華“膳王”、立達“湯王”、香曼“鹵王”、品正“味王”為龍頭的調味料產業集群。
天下調味出溫縣，溫縣調味賣全國。
溫縣調味料逐步走進“國人廚房”“世界餐桌”。溫縣縣委書記楊磊介紹，全縣速食調料包年產能20萬噸，為柳州螺螄粉提供90%的料包，為通許酸辣粉提供80%的料包，為全國3000余個速食品牌提供研發服務，與中糧、益海嘉里、雙匯等20家食品百強企業建立起長期伙伴關系，間接帶動全國食品產業產值近千億元，已成長為全國最大的速食調味料生產基地。
產業發展離不開項目支撐。
溫縣龍頭企業加速布局調味料產業上下游，投資規模不斷擴大。2023年，全縣調味料產業總投資達63億元。立達老湯年產50萬噸中華老湯產業園、京華食品產業園、香曼食品增資擴產等重點項目穩步推進。
馬勇說：“在前期評審等一系列工作中，我們深切地感受到溫縣速食調味料產業發展走在了全國前列，形成了堅實發展基礎，儲備了強大發展動能。今后，我們將共同努力，推動溫縣速食調味料產業集群高質量發展，打造具有示范性的樣板。”
“調”出精彩，“味”美生活，“料”定未來。“中國速食調味料之都”的成功創建，既是溫縣落實省委實施換道領跑戰略、推動河南食品由“國人廚房”向“世界餐桌”跨越的生動實踐，也是助力焦作市打造“休閑健康食品之都”的具體舉措。
“溫縣將以此次授牌為契機，加大投入、深耕細作，強力實施食品產業培育工程，做好‘延鏈補鏈強鏈’文章，把‘中國速食調味料之都’的品牌叫得更響、名片擦得更亮。”楊磊表示。
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