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(資料圖)

為有效防范夏季食品安全風險，特別加強超范圍超限量使用食品添加劑和非法添加非食品原料、非食用物質及其他可能危害人體健康物質等問題的食品安全風險隱患排查，近日，安徽省阜陽市市場監管局組織開展流通環節食品安全“兩超一非”問題“隨機查、隨機檢”活動市縣（區）聯動檢查。

此次檢查以食用農產品批發市場、農貿市場、超市、校園周邊為重點區域，聚焦夏季食品銷售環節突出問題，隨機抽取了臨泉縣、阜南縣、潁東區、經開區部分食品銷售單位，現場檢查了食品進貨查驗、冷藏冷凍食品溫度控制、散裝食品標簽標識、直接入口食品衛生防護措施以及從業人員健康管理、食品倉儲環境控制、食品安全管理工作機制運行等情況，對檢查中發現的問題，現場提出整改意見。同時對食品安全管理相關人員同步開展了食品安全法律法規、相關知識的普及宣傳教育，并強化“監檢結合”，對豆腐、粉絲、冷凍飲品等重點品種開展了監督抽檢，以此提高問題發現效率。

下一步，阜陽市市場監管局將持續加強監督檢查，關注銷售環節重點品種風險隱患，發揮監督抽檢聯動工作機制，切實防范夏季食品安全問題，扎實推進食品安全“兩超一非”問題整治。（張懷成）

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責任編輯：QL0009