2023是挑戰的一年,更是機遇的一年。隨著國民經濟穩步回升向好,餐飲行業亦實現了加速恢復。魚你在一起立志講好中國餐飲故事,憑借著銳意進取的精神,深入滲透下沉市場,勇于開拓海外渠道,在中式米飯快餐賽道中脫穎而出。
1月30日,“下苦功,躍龍門”——魚你在一起2023年度優秀員工頒獎典禮在北京亦莊隆重舉行。
魚你大發展 年會不能停
2023年,是魚你在一起突破發展里程碑的一年,這一年,面對嚴峻的經濟形勢,公司上下齊心協力,創新思維,敢拼肯干,呈現出了“競爭力增強化、規模擴容化、體系升級化”的發展態勢。
回望2023,魚你在一起不斷實現新的突破:全球在營門店正式突破2200家,成為“全球酸菜魚門店數量第一”品牌;隨著杭州、南京及合肥等省級分公司的設立,區域市場發展也迎來了突破:華東區域門店突破700家,華中及華西區域門店突破400家,江蘇區域門店突破300家;全年累計開店突破930家,開店速度遠超往年;全年單店日均營業額同比增長17.4%;全年門店外賣實收突破7.7億元……
這一年,魚你在一起亦獲得了諸多含金量極高的行業榮譽,連續四年獲得中國餐飲企業百強,連續六年獲得中國快餐企業百強,連續三年獲得“天府杯”十大川菜品牌,更是首次在中國餐飲品類頭部品牌榜、出海先鋒品牌榜和消費產業未來獨角獸等榜單上占據一席。一項項業績的突破,皆是魚你在一起所有員工共同奮斗成果的縮影。
魚你萬店 一起盈利
在年會上,魚你在一起創始人為魏彤蓉發表了《魚你萬店,一起盈利》的主題演講,她提到,“過去三年是魚你的萬店啟航年,未來五年是魚你的萬店決勝年。”
自2017年成立以來,魚你在一起始終聚焦于酸菜魚快餐賽道,憑借開創性的產品和商業創新,一路高速成長。2021年,魚你在一起正式啟動萬店戰略。在千城萬店的愿景下,魚你在一起不斷拓展下沉市場,門店數量穩步提升,于2023年達成全球在營門店2200家的里程碑,實現全球酸菜魚門店數量第一、新開店數位列米飯快餐第一,并實現了品牌勢能、營運勢能高速增長,人才勢能、數字勢能全面提升。
魏總指出,2024年是魚你在一起的高質量發展之年,明年不僅要完成全球門店3000家的數量突破,還要從門店布局、數字化技術支撐、人才戰略等多個維度同時發力,為加盟商好,讓加盟商多賺錢。致力于為合作伙伴提供專業的指導和賦能,與合作伙伴共同創造一個共贏的局面,進而形成良好的資金循環,實現品牌持續穩定高質量的發展。
魚你的天時地利人和
對于魚你在一起2023年取得的成績,萬店盈利智庫創始人兼CTO徐瑋指出,魚你在一起成立至今一路高歌猛進,做到了順天時、擁地利、聚人和。
如今餐飲行業正迎來百年未有之大變革。據國家統計局公布的最新數據顯示,2023年,全國餐飲收入達到5萬億元,同比上升20.4%。隨著餐飲行業強勢復蘇,總規模突破5萬億大關,餐飲行業迎來未有之大變局,餐飲連鎖化、品牌資本化、競爭寡頭化逐漸成為餐飲行業的主要趨勢。坐擁2200家門店的魚你在一起,作為餐飲連鎖化企業占據了“天時”。
2023年,魚你在一起獲得了沙利文給出的“全球酸菜魚門店數量第一”市場認證,已經占據細分賽道龍頭地位,具有先發優勢,可謂“地利”;在“人和”方面,公司始終關注人才培養和發展,通過魚苗計劃、青龍計劃、潛龍計劃、飛龍計劃四個階段人才培養戰略的制定,培養出了一批敢打仗、打勝仗,有文化、有思想的“魚你鐵軍”。
數字化升級 魚你價值高
隨著科技的飛速發展,數字化信息已逐漸成為現代社會不可或缺的技術。企業借助數字化信息技術,有利于打通企業生產經營的各個環節,加強業務與技術融合,提升數字化運營水平,優化資源配置,推動企業高質量發展。
盛典現場,進行了“信息化成果及新產品功能發布會”。魚你在一起CFO張卓昱表示,目前魚你在一起的數字化投入已深入各個環節之中,現已開發慧追蹤、魚店寶、魚司令、魚開店、魚收銀等多款APP應用,自主研發搭建開店管理系統、POS系統、會員營銷中臺、資金中臺等多個系統,打造魚你自己的數字化生態系統,助力門店、員工、加盟商優化工作流程、大幅提升工作效率。
在2024年,魚你在一起將進一步加大在數字化領域的投入,打造魚你自己的數字化生態系統,不斷優化現有系統并開拓創新。通過數字化手段,我們將賦予魚你在一起更高的品牌價值,為合作伙伴提供更高效、便捷的服務,以實現共同發展。
榜樣榮譽 共同見證
公司的高速發展,離不開每一個員工的支持他們在自己的崗位上任勞任怨,為團隊、為企業發光發熱。他們有想法、敢擔當,為所在的門店取得了不俗的業績。他們是標兵,是榜樣,在自己的崗位上散發著光和熱,為魚你在一起的持續發展注入了強大的力量,以行動助力萬店榜首愿景實現。
盛典上,公司對優秀的員工、團隊進行了大力度表彰。包括7名“門店優秀員工”,1個優秀門店,43名“集團優秀員工”,15名“年度冠亞季軍”,包括招商、營運、會員、二店開拓和開發,41名“功勛員工”,10名魚苗新星、3名“最強獵聘”,3名“運動達人”,1個“文化標兵紅旗團隊”,3個“總部優秀保障團隊”。除此之外,現場還安排了神秘大獎——2023年度分公司年度分潤激勵獎和董事長特別獎。
獲獎者們不僅得到了專屬榮譽獎杯,還得到了金條和現金獎勵,其中多名優秀員工得到了價值50000元的勞力士手表。總部優秀保障團隊大獎由信息中心、人力資源部和外賣策略部摘得,公司分別給予這三個部門各20萬的重磅獎金,感謝大家為公司的辛勤付出,表彰部門取得的優秀成績。
士氣高昂 精彩不斷
平時拼業績,現場拼舞技,華東、華南、華北、華中、華西、東北,六大戰區帶來了振奮人心的士氣表演。華東&華南的《熱血狂飆》,巍巍浩然氣,錚錚鐵骨魂,相信他們在2024年也能乘風破浪勇闖新巔,加速門店拓展,讓業績狂飆。華北&東北的《龍舞精神》,魚躍前行,龍騰海闊,相信在區域拓展中,他們也能斗志和決心并存,敢打硬仗,逢戰必贏。華中戰區的《旗鼓雄風》,雄心壯志重整旗鼓,再現中原盛世雄風,也相信他們能夠在新的一年中原鼎力,一馬當先。華西戰區的《吉祥腰鼓》,將陜北的風土民情展現的淋漓盡致,相信2024年他們也必定會勇奮進再超越,再創佳績!
魚你在一起的高管團隊和魚你鐵軍團隊——魚苗、飛龍、潛龍,也帶來了精彩的節目表演,現場氣氛在他們的推動下層層升溫,掌聲和歡呼聲不斷,讓每一位在場的觀眾都感受到了盛典的歡樂。
盛典現場,還設置了多輪抽獎、盲盒抽獎等環節,為魚你家人們送去驚喜。現場魏總更是豪發20萬的紅包雨,現場氣氛熱烈,喝彩聲不斷。
“看萬家燈火,照亮心中夢想,堅定目標,與你一起闖,實現萬店鋒芒。”盛典的最后,全體魚你人共同合唱了公司主題曲《萬店之光》。積極向上的旋律在每一位魚你人的心中回響,是魚你人滿滿的回憶和對未來的美好憧憬。最后,在全體魚你人的大合影中,“下苦功,躍龍門”——魚你在一起2023年度優秀員工頒獎典禮圓滿落幕。
肯下苦工,魚化作龍。本次年會的成功舉辦,不僅是對魚你在一起一年來所取得成績的肯定,更是對未來發展的美好期許。物質與精神層面的雙重激勵,將激發每一位伙伴在新的一年中,朝著更高更遠的目標努力奮斗,不斷深耕,勇往直前。我們堅信,在大家的共同努力下,魚你在一起必將實現萬店目標,創造更加輝煌的未來。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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