2021年8月,盛夏八月,炎陽似火,三亞理文索菲特度假酒店海南明珠中餐廳升級開業(yè),全新綻放,誠邀您共同走進美食的世界,在清涼的室內(nèi)享受一頓地道粵式美食和海鮮料理。
傳承孔子所倡導(dǎo)“食不厭精,膾不厭細(xì)”中原飲食風(fēng)格的粵式美饌,將復(fù)雜、精細(xì)的匠心烹飪,化作一次次味覺享受,花樣繁多的新鮮海鮮,搭配綠色健康的本土食材,盡力保留原汁原味,將多重營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)呈現(xiàn)。
踏入充滿傳統(tǒng)中式風(fēng)格的中餐廳,品嘗底蘊醇厚的傳統(tǒng)中華美食,體驗“博、精、鮮、潤”的廣式粵菜,鮮美本土食材搭配地道烹調(diào)手藝,赴一場屬于三亞特色的舌尖饗宴。餐廳另設(shè)有“春、夏、秋” 3個包廂,可滿足家庭用餐或好友歡聚等不同場合的需求,是您出行體驗?zāi)虾C朗车牟欢x。
選用上好的雪花牛肋排,低溫慢煮兩小時的脆皮澳洲牛肩;風(fēng)味獨特,香辣爽口,富有海南特色的黃椒醬蒸老虎斑;位居海南“四大名菜”之首,外酥里嫩,香味甚濃的古銅芝麻文昌雞;上等新鮮海蝦,融入色拉醬、山葵醬、檸檬汁,外酥里嫩,鮮嫩多汁的山葵醬焗青蝦球;粵菜經(jīng)典XO醬,保留金華火腿的咸,瑤柱的鮮和辣椒的回味,在與海鮮元貝的結(jié)合下,觸動味蕾的XO醬鮮蘆筍炒元貝;新鮮多寶魚混合鮮嫩蘆筍,中火爆香的骨香碧綠炒多寶魚等多道特色中式佳肴,在海南明珠中餐廳非凡呈現(xiàn)。
另外,酒店還有充滿熱帶濱海氣息,享受環(huán)球美食的全日餐廳,設(shè)有6個開放式廚藝互動平臺,在晨間和傍晚為食客們提供豐盛美味的自助餐,新鮮海鮮、日式壽司、美味燒烤、法式甜品、亞式風(fēng)味等眾多餐飲種類一一呈現(xiàn);坐落于360度透明玻璃式的觀賞花園景觀的泰餐廳,搜羅世界各地及本地特色的新鮮健康的時令食材,帶您體驗美妙絕倫的泰國美食之旅;以及甄選地道本土粉類與各地特色面食的面吧,南粉稻米香溢精細(xì)酥軟,北面麥?zhǔn)炒己翊肢E勁道,以技藝非凡面食師傅之手,呈現(xiàn)出索菲特藝術(shù)般的特色面食。
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地址:中國海南省三亞市海棠灣 海棠北路28號 郵政編碼572014
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