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9月6日下午,濟南歷下區副區長洪露、歷下區市場監管局和區政府辦公室有關負責同志深入山東師范大學幼兒園和千佛山校區紅燭園餐廳督導檢查食品安全工作。副校長許雙慶、后勤管理處(后勤黨委)有關負責同志參加本次活動。
歷下區領導來到幼兒園,實地考察了整體環境、基礎設施和食品安全等情況,對幼兒園安全工作進行全面檢查指導。 隨后,又來到千佛山校區紅燭園餐廳,聽取了工作匯報,重點查驗了食堂環境衛生、從業人員健康證明、員工食品安全培訓記錄、落實食品安全主體責任臺賬等材料,認真查看了“日管控、周排查、月調度”工作機制落實情況。
洪露對學校食品安全工作給予充分肯定。她強調,要進一步壓緊壓實責任,健全食品安全管理制度,強化食品安全自查,及時整改食品安全問題隱患,嚴防食品安全事故發生,充分發揮食品安全總監及食品安全員的作用,堅持用最高安全標準、最嚴管理要求,落實好日管控、周排查、月調度“三件事”,確保師生“舌尖上的安全”。
許雙慶對洪露一行到山東師范大學開展督導檢查表示歡迎。他指出,學校將進一步細化食品安全常態化工作內容,時刻繃緊食品安全弦。后勤管理處飲食中心要嚴把原材料采購關、質量關、加工關,做到食品安全可管可控、嚴管嚴控,切實提高食堂飯菜質量,筑牢校園食品安全防線。(編輯:劉 陽)
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