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校企聯(lián)手創(chuàng)新!燕教授與華南農(nóng)業(yè)大學攜手打造全新自研發(fā)原料!

時間: 2023-08-04 18:20:28 來源: 中國網(wǎng)商務


(資料圖)

因?qū)】档墓餐P注,華南農(nóng)業(yè)大學品學院副院長鐘青萍教授來到燕教授廣州總部,鐘青萍教授是博士生導師,是中國微生物學會會員,是中國營養(yǎng)學會會員,同樣也是燕教授科研團隊主要負責人。

鐘青萍教授為什么會來到燕教授廣州總部?因為燕教授與華南農(nóng)業(yè)大學食品學院攜手合作打造的燕教授獨屬菌株經(jīng)過5年精心研究終于研發(fā)成功!

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鐘青萍教授為什么會來到燕教授廣州總部?因為燕教授與華南農(nóng)業(yè)大學食品學院攜手合作打造的燕教授獨屬菌株經(jīng)過5年精心研究終于研發(fā)成功!

教授獨屬的副干酪乳酪桿菌 YJS-05199是走在行業(yè)前段的后生元菌株。

后生元是益生菌的4.0版本,不僅擁有益生菌所具有的所有對人體有益的成分,并且沒有益生菌的嚴格限制,益生菌不耐高酸,如果以食用的方式攝入,大多在胃部就會因胃酸而失活,但后生元可以耐高酸、無需冷藏儲存、還可以與抗生素一同使用,比普通益生菌更穩(wěn)定、更安全、更易于保存和運輸、具有更廣泛的適用性、可定制化。

燕教授與華南農(nóng)業(yè)大學食品學院跨界聯(lián)手,將各自在健康和科學等領域的專業(yè)知識、經(jīng)驗融合統(tǒng)一,共同探索和研發(fā)更有助于人體健康系統(tǒng)的產(chǎn)品及服務,以副干酪乳酪桿菌 YJS-05199為成果,為健康市場帶來更多的創(chuàng)新和變革。

此次合作不僅將為廣大消費者帶來更多的健康方案選擇,還將推動健康產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。更為健康市場帶來了新的變化和發(fā)展方向。期待雙方在未來的發(fā)展之中,不斷創(chuàng)造新的合作成果,為公眾健康事業(yè)做出更大的貢獻。(企業(yè)供圖)

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責任編輯:QL0009

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