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(甘曉喻 吳元超)“又是一年端午節,古城會理藥根香。”22日,“絲路厚澤·藥香萬家”會理端午萬人宴系列活動的重頭戲之一——“藥香千年古城”2023年第五屆端午萬人藥根宴在會理古城舉行。
桌上正中位置擺放著萬人宴的主角——藥根湯,粽子、咸鴨蛋、包子、土豆、玉米、大蒜、油炸石榴花、懶豆腐、涼拌菜,構成一桌色香味俱全、熱乎乎的民俗美食。來賓們扶老攜幼、呼朋喚友,舉箸搖羹同慶佳節,品味百吃不厭的藥根湯。
2018年,會理古城以3273桌、3萬余人同享藥根宴的盛況,成功申報大世界基尼斯之最,唱響了會理端午萬人宴品牌。2023年第五屆端午萬人藥根宴,會理古城布置了3000余桌藥根宴,其中在北街、南街、西街和東城巷、元天街等主要街區布置了1000桌。整齊擺放的餐桌沿街一字排開,更顯熱鬧和震撼;會理群眾和來自各地的游客聚在一起,品嘗以“藥根”為代表的會理地方特色的菜肴,共同祈愿風調雨順、五谷豐登、國泰民安。
會理風格獨特、韻味濃郁的端午傳統文化和端午美食,讓來自西安、成都、重慶、昆明、攀枝花等地的外地游客樂而忘返、連聲贊譽。
一位來自攀枝花的游客專程到會理過端午節。他說:“一直以來,會理的端午萬人宴名聲在外,這次過來參加萬人宴,感覺會理的端午萬人宴確實是實至名歸,場面非常熱鬧,端午節的活動也非常豐富?!?/p>
據了解,今年端午萬人宴餐票可提前在網上預售平臺進行預訂。餐票發售當天,幾分鐘內就全部售罄,非常火爆。城區內其余有接待能力的餐飲企業也按照萬人宴菜品標準制作并自行銷售藥根宴,以滿足廣大游客和市民群眾的需求。
會理端午萬人宴“食藥根、話親情、解鄉愁”,幸福的笑容洋溢在人們的臉上,是每一個人對未來美好生活的憧憬……
乘著“古城游”興起的東風,近年來,會理市將文旅發展作為加快會理全域致富奔康的首位帶動工程,突出古城旅游主牌,推進“旅游+”融合和綠色可持續發展,讓特色文旅資源“變優”;推動非遺文化、傳統文化活化利用,擦亮國家歷史文化名城金字招牌。
2022年12月30日,會理首條高速公路——德會高速建成通車,有效提升會理對外開放水平。2023年,會理堅持興實體、促轉型,突出產業調整,持續提升綜合實力,“施巧勁做活文化旅游大文章”,圍繞“一核兩片三帶八點”全域旅游發展規劃和“1+1+4+20+N”文旅產業布局,加快文旅項目帶動,持續推動投資超400億元的文旅康養度假區建設,努力把會理建成民族地區旅游發展的典范、鄉村振興的標桿。
據了解,會理端午萬人宴活動盛況在網絡平臺進行同步直播,觀看量超百萬次,向外界展示了會理厚重的歷史文化、多姿多彩的民俗文化、譽滿川滇的美食文化,進一步擴大了會理旅游的知名度和美譽度,大力推進會理文化旅游融合發展。(完)
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